Статья о том, что русская кухня - это не просто еда, но и традиции и душевность. Автор рассказывает о своем опыте попытки приобщить друга-иностранца к русской кухне и о том, что для русской души это немножко другое. Также автор рекомендует мастера в Оренбурге, который готовит пельмени, вареники, манты, хинкали и другие блюда по-домашнему и душевно, а также имеет специальное меню для постящихся и веганов.